Yaxell

Yaxell - vlijmscherp, stijlvol als een samoerai

Yaxell is een legende onder de messen, niet alleen vanwege de befaamde Japanse precisie, maar ook vanwege het unieke ontwerp. Dit merk, dat al snijdt sinds 1932, komt uit de stad Seki - een mekka voor wie gelooft dat een scherp mes de sleutel is tot het hart... of op zijn minst de perfecte steak. Yaxell combineert op meesterlijke wijze de oude Japanse kunst van het zwaardmaken met moderne technologie, met als resultaat messen die zo scherp zijn dat geen samoerai zich ervoor zou schamen!

Yaxell - wanneer traditie en innovatie elkaar ontmoeten

Gesmeed, handgeslepen en perfect uitgebalanceerd - dat zijn de messen van Yaxell. Het zijn geen gewone keukengereedschappen, het zijn meesterwerken gemaakt van verschillende lagen roestvrij staal. Elk mes heeft zijn eigen ziel. Ach, de perfect geslepen messen en de populaire GOU, RAN en ZEN series zijn in ieder geval het bewijs dat precisie en schoonheid hand in hand kunnen gaan.

Yaxell messenassortiment - omdat elke chef iets anders nodig heeft

Yaxell biedt een uitgebreid assortiment messen voor al uw behoeften op het gebied van voedselbereiding - messen Koken, santoku, Universeel of gespecialiseerde, zoals Fileren if uitbenen. Onthoud dat elk van deze messen is gemaakt om snijden als een fluitje van een cent te laten voelen.

Yaxells missie en visie

Yaxell wil messen produceren die het beste van de Japanse traditie combineren met moderne innovatie. Het gaat niet alleen om het snijden, het gaat om de ervaring die Yaxell messen in je keuken brengen. Bovendien zijn het gereedschappen die je waarschijnlijk met trots doorgeeft aan de volgende generatie, tenzij je ze voor altijd voor jezelf wilt houden.

Hoe verzorg je je Yaxell messen - zodat ze lang scherp en mooi blijven?

• Yaxell messen verdienen alleen het beste - dus vergeet de vaatwasser, die is voor gewone messen, en kies voor afwassen met de hand met een mild afwasmiddel en een zachte spons.
• Scherpte is hun superkracht en die onderhoud je met slijpstenen of wetstenen. Je handen zullen je dankbaar zijn als je grote hoeveelheden vlees of uien snijdt.
• Bewaar ze in messenblokken, magnetische rails of in zakenDat is de enige manier om elkaar niet te beschadigen.

Yaxell messen zijn niet zomaar keukengereedschap - het zijn je bondgenoten in de keuken. Behandel ze dus met liefde en respect en ze zullen je terugbetalen met perfect snijwerk voor de komende jaren.