Pan CARBONE PLUS 28 cm, de Buyer

Gedetailleerde productbeschrijving

Nog een in de reeks kwaliteitspannen van het merk de Buyer dat wereldwijd erkend is, vooral in de professionele sfeer, waar stalen pannen erg populair zijn vanwege hun onvervangbare eigenschappen bij het braden van vlees of groenten. Hetzelfde geldt voor Carbone Plus stalen pannen, die vrijwel onverwoestbaar zijn, snel opwarmen en warmte perfect geleiden. Ze worden gekenmerkt door een materiaaldikte van 2,5 - 3 mm en zijn geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie.

Universele koekenpan Carbone Plus met een diameter van 28 cm is speciaal ontworpen voor inductiekookplaten en gezond koken waarbij weinig vet nodig is. Het perfect ronde stalen oppervlak is krasbestendig en niet vervormbaar. De pan wordt zwart naarmate je hem gebruikt en het oppervlak wordt antiaanbaklaag.

Belangrijkste voordelen:

• Hoogwaardig staal zonder chemische toevoegingen PTFE en PFOA
• Het gebruikte staal is 100% natuurlijk materiaal
• Pannen geschikt voor grillen, braden
• Hoe vaker de pan wordt gebruikt, hoe beter de antiaanbakeigenschappen
• Krasbestendig, mogelijkheid om metalen gereedschap te gebruiken
• Uitstekende thermische geleidbaarheid
• Robuust ontwerp, zeer lange levensduur

Stalen pan en inductie:

Staal (ijzer) is een zeer reactieve warmtegeleider en zijn inductieverwarmingscapaciteit is daarom uitzonderlijk. Neem daarom de volgende instructies in acht op de inductiekookplaat:

• gebruik niet het maximale vermogen. Zelfs het lagere vermogen op inductie is genoeg voor een geweldige dichtschroeving.
• gebruik de boosterfunctie niet (snel opstarten van de verwarming)
• de pan niet oververhitten als deze leeg is