Customer support:info@kulina.be

De Buyer kookgerei: een praktische vergelijking van series

De Buyer nadobi

Wist je dat De Buyer kookgerei een van de meest gewilde is onder professionele koks over de hele wereld? Dit is te danken aan de uitzonderlijke duurzaamheid, precisieconstructie en materialen die een perfecte temperatuurregeling mogelijk maken.

Daarnaast werkt het merk samen met 's werelds beste chef-koks om ervoor te zorgen dat de producten voldoen aan de hoogste normen van professionele gastronomie.

Het merk De Buyer staat synoniem voor Franse traditie, elegantie en topkwaliteit. Sinds 1830 produceert het keukengerei dat populair is bij zowel professionals als thuiskoks, omdat het voldoet aan de uiteenlopende behoeften van elke keuken. Laten we de belangrijkste series en hun toepassingen eens van dichterbij bekijken.

Alles van De Buyer

Vergelijking van de series van De Buyer
mineral b
choc
prima matera
Inocuivre
Affinity
Alchimy
milady
Materiaal
Koolstofstaal
Gegoten aluminium
Koper
Koper
5 lagen roestvrij staal
3-laags roestvrij staal + aluminium
Roestvrij staal
Binnenoppervlak
Koolstofstaal
Niet-klevend
Roestvrij staal
Roestvrij staal
Roestvrij staal
Roestvrij staal
Roestvrij staal
Compatibiliteit met inductie
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ideaal voor
Frituren op hoge temperatuur
Gerechten die geen hoge temperaturen vereisen
Fijne sauzen
Fijne gerechten en sauzen
Veelzijdig koken
Voor alle gerechten
Alledaags koken
Bijzonderheden
Vuren en regelmatig onderhoud vereist
Eenvoudig koken met een minimum aan vet, lichtgewicht
Luxe kookgerei, superieure thermische geleidbaarheid
Traditioneel ontwerp, perfecte thermische geleidbaarheid
Uitstekende thermische geleidbaarheid
Veelzijdigheid, klassiek ontwerp
Eenvoudig ontwerp, ergonomische handgrepen

De Buyer Mineral B
De Koper Mineraal B
De iconische Mineral B serie is de perfecte keuze voor liefhebbers van traditioneel koken die op zoek zijn naar duurzaam en veelzijdig kookgerei. Het is gemaakt van natuurlijk koolstofstaal, wat niet alleen zorgt voor een hoge duurzaamheid, maar ook voor een groot warmtegeleidingsvermogen, snelle verhitting en hoge temperaturen, waardoor het ideaal is voor frituren of braden van vlees of groenten. Dankzij het goed dichtschroeien, wat voor het eerste gebruik moet gebeuren, wordt het gerechten natuurlijke antiaanbakeigenschappen. Omdat Mineral B kookgerei geen chemische coatings bevat, kan de productie ervan als milieuvriendelijk worden omschreven.

De Mineral B serie bestaat uit verschillende varianten:
  • Mineraal B Element: Basisversie met stalen handvat, geschikt voor alle soorten fornuizen en ovens.
  • Mineraal B Bois: Elegante uitvoering met beukenhouten handvat, ideaal voor serveren en stijlvol tafelen. Niet geschikt voor de oven vanwege het houten handvat.
  • Mineraal B LOQY: Variabele met afneembare handgreep, die ruimte bespaart en gemakkelijk te gebruiken is, zelfs in de oven.
  • Mineraal B Pro:

De Koper Mineraal B


de buyer choc
De Buyer Choc
De De Buyer Choc-serie is ontworpen voor wie op zoek is naar gebruiksgemak en snel en gezond koken met een minimum aan vet. De serie is gemaakt van gegoten aluminium en heeft een antiaanbaklaag die zeer krasbestendig is. De Buyer Choc kookgerei is licht van gewicht, makkelijk te hanteren en geweldig voor het bereiden van delicate gerechten zoals vis, eieren en sauzen.

Verschillende varianten van de Dey Buyer Choc-serie:
  • Choc Bois: Deze variant combineert de lichtheid van gegoten aluminium en een duurzaam antiaanbakoppervlak met een beukenhouten handvat. Dit maakt hem niet alleen geschikt voor de oven, maar ook geweldig om te serveren.
  • Choc Etreme: Een versie met een extreem bestendig antiaanbakoppervlak dat bestand is tegen krassen en intensief gebruik. Deze pan is ideaal voor zeer frequent koken in huiselijke omstandigheden en professionele keukens.
  • Choc Extreme Loqy: Variabel met afneembaar handvat voor meer flexibiliteit. Kan in de oven worden gebruikt en gemakkelijk worden opgeborgen. Ideaal voor wie op zoek is naar een veelzijdige en ruimtebesparende oplossing.
  • Choc Resto Inductie: Speciale variant met magnetische roestvrijstalen bodem voor gebruik op inductieplaat. Combineert antikleefeigenschappen en compatibiliteit met alle soorten fornuizen.

De Buyer Choc


Onze tip
Lees ook
->
cisteni panvi
De ultieme gids voor het schoonmaken van servies van verschillende materialen
Goed onderhoud zorgt niet alleen voor een mooi uiterlijk en netheid, maar verlengt ook aanzienlijk de levensduur van het kookgerei. Elk materiaal vereist echter een andere manier van schoonmaken. Wij geven je advies over hoe je je kookgerei moet onderhouden zodat het zo goed als nieuw blijft.
De Buyer Prima Matera
De koper Prima Matera

De Prima Matera-collectie vertegenwoordigt de ultieme combinatie van luxe elegantie en functionaliteit. Dit exclusieve kookgerei combineert traditioneel koper, bekend om zijn superieure thermische geleidbaarheid, met roestvrij staal aan de binnenkant. Dankzij deze constructie ziet het kookgerei er niet alleen geweldig uit, maar biedt het ook de ideale omstandigheden om op het hoogste niveau te koken.

Deze collectie is speciaal ontworpen voor .koken op inductiekookplatenwat zeer zeldzaam is bij koperen kookgerei. Dit detail maakt de Prima Matera serie een veelzijdige keuze, zelfs voor moderne keukens. De pannen en potten in deze serie maken een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk, wat cruciaal is bij het bereiden van delicate sauzen, karamel of andere gerechten waarbij elk detail telt.

Het elegante design van de collectie voegt een vleugje luxe toe en is ook ideaal om direct op tafel te serveren. Prima Matera is gewoon de keuze voor wie op zoek is naar een combinatie van perfecte stijl zonder in te boeten aan functionaliteit.


De Koper Prima Matera


De Buyer Inocuivre
De Koper Inocuivre

De Inocuivre serie combineert de schoonheid van traditioneel koper met perfecte functionaliteit. De buitenste koperen laag zorgt voor een superieure warmtegeleiding die een snelle en gelijkmatige verwarming over het hele oppervlak mogelijk maakt, terwijl de binnenste roestvrijstalen laag niet alleen het onderhoud vergemakkelijkt, maar er ook voor zorgt dat het kookgerei bestand is tegen zuur voedsel.

Vergeleken met de modernere en luxueuzere Prima Matera-collectie legt Inocuivre meer nadruk op de traditionele charme van koken. Kenmerkend voor deze serie zijn de gietijzeren handgrepen, die het kookgerei robuust maken en zelfs bij hoge temperaturen gemakkelijk te hanteren zijn. Dit detail versterkt niet alleen de rustieke stijl van het kookgerei, maar draagt ook bij aan de levensduur ervan.

De Inocuivre is ideaal voor veeleisende koks die prijs stellen op een precieze temperatuurregeling bij het bereiden van delicate gerechten. De veelzijdigheid van het kookgerei wordt onderstreept door de compatibiliteit met inductiekookplaten en het elegante uiterlijk, dat je gerust kunt laten opvallen bij het serveren.


De Koper Inocuivre


De Buyer Affinity
De Koper Affiniteit

De Affinity-serie vertegenwoordigt het toppunt van kwaliteit en functionaliteit en zal alle veeleisende thuiskoks tevreden stellen. Het is gemaakt van een 5-laags materiaal dat roestvrij staal en aluminium combineert voor een perfecte warmtegeleiding en gelijkmatig koken. Deze technologie zorgt voor een snelle reactie op temperatuurveranderingen, wat gewaardeerd zal worden door iedereen die zijn kookkunsten volledig onder controle wil hebben.

Affinity kookgerei is ontworpen voor gebruik op alle soorten fornuizen, inclusief inductie, en heeft ergonomische handgrepen voor comfortabel gebruik. Het strakke design geeft de keuken een moderne look, terwijl de stevige constructie zorgt voor een lange levensduur. Deze collectie is ideaal voor het bereiden van een breed scala aan gerechten, van sauzen tot het braden van vlees en groenten. Affinity is de perfecte keuze voor wie op zoek is naar een combinatie van superieure functionaliteit en esthetisch design.


De Koper Affiniteit


De Buyer Alchimy
De koper Alchimy
De Alchimy collectie combineert nauwkeurig vakmanschap en veelzijdigheid met een elegant ontwerp. Gerechten is gemaakt van een drielaagse constructie die roestvrij staal en aluminium combineert. Dit zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een snelle reactie op temperatuurveranderingen, wat elke zorgvuldige kok zal waarderen.

Het Alchimy-assortiment is compatibel met alle soorten fornuizen, inclusief inductie, en is ook ideaal voor het bereiden van een breed scala aan gerechten. De ergonomische handgrepen zijn ontworpen voor comfortabel gebruik en veiligheid tijdens het koken, terwijl de duurzame constructie bestand is tegen het dagelijks gebruik. Bovendien maakt het minimalistische ontwerp het een geschikt apparaat voor elke keuken.

De collectie combineert functionaliteit met duurzaamheid, wat zowel door beginnende koks als door degenen die koken serieus nemen, gewaardeerd zal worden. Alchimy kookgerei is voorbestemd om niet alleen een betrouwbaar maar ook een permanent onderdeel van de keukenuitrusting te worden.

  • LOQY alchimie: Het is kookgerei met afneembare handgrepen, waardoor het gemakkelijk kan worden opgeborgen en zelfs in de oven kan worden gebruikt. Een praktische oplossing voor koks die op zoek zijn naar flexibiliteit en ruimtebesparing.

De Koper Alchimy


Onze tip
Lees ook
->
ocelove panve de buyer
De Buyer steel pannen vergelijken: welke is geschikt voor jou?
Ben je op zoek naar een De Buyer koekenpan? We hebben een handige vergelijking van alle series voor je.
De Buyer Milady
De koopster Milady

Het Milady-assortiment staat synoniem voor eenvoud, duurzaamheid en functionaliteit, waardoor het de ideale keuze is voor dagelijks thuis koken. Dit kookgerei is gemaakt van roestvrij staal van hoge kwaliteit, wat zorgt voor een lange levensduur en eenvoudig onderhoud. Het roestvrijstalen oppervlak is zuurbestendig en absorbeert geen geurtjes, zodat je een breed scala aan gerechten kunt bereiden zonder aan kwaliteit in te boeten.

Dankzij het universele ontwerp is Milady compatibel met alle soorten fornuizen, inclusief inductie. De ergonomische handgrepen zijn ontworpen voor maximaal comfort en veiligheid tijdens het hanteren. Bovendien is deze collectie voorzien van een stevige constructie die zwaar gebruik aankan, met behoud van een slanke maar ingetogen look die in elke keuken past.

Milady is de perfecte keuze voor koks die op zoek zijn naar betrouwbaar en veelzijdig kookgerei voor het bereiden van alles van eenvoudige dagelijkse maaltijden tot meer veeleisende culinaire uitdagingen. De ingetogen elegantie en duurzaamheid maken het niet alleen een praktisch stuk gereedschap, maar ook een tijdloze investering in keukenapparatuur.


De koopster Milady